경상남도 고성군 하일면에 위치한 쪼이수산을 소개합니다. 이곳은 청정 해역 자란만에서 직접 양식한 신선한 가리비를 판매하며, 손세척 과정을 통해 위생적이고 품질 높은 해산물을 제공합니다. 쪼이수산의 가리비는 탱글탱글한 식감과 풍부한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.
📍 쪼이수산 기본 정보
- 주소: 경상남도 고성군 하일면 자라만로 1410
- 연락처: 010-7393-2635
- 특징: 손세척된 신선한 가리비와 생굴을 산지직송으로 제공
🐚 고성 가리비의 특징
고성군 자란만은 청정 해역으로, 이곳에서 자란 가리비는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:
- 신선함: 매일 새벽 조업 후 손세척 과정을 거쳐 당일 발송.
- 탱글탱글한 식감: 고성 가리비는 탱글한 육질과 깊은 풍미가 일품입니다.
- 위생적인 손세척: 따개비와 불순물을 제거해 깔끔하고 깨끗한 상태로 제공.
🛒 판매 품목 및 가격
쪼이수산에서는 다양한 크기의 가리비를 판매하며, 산지직송으로 신선하게 받아볼 수 있습니다.
메뉴가격특징
손세척 홍가리비 1kg | 6,500원 | 기본 홍가리비, 약 15~20미 내외 |
울트라 홍가리비 1kg | 9,000원 | 크기가 큰 최상급 홍가리비 |
깐가리비 400g | 7,500원 | 껍질 제거된 가리비 |
각굴 3kg | 12,900원 | 신선한 생굴 |
깐굴 1kg | 14,900원 | 껍질 제거된 생굴 |
- 배송비: 4,000원 (10kg 이상 무료배송)
🍴 고성 가리비 요리법
고성 가리비는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 아래는 추천 요리법입니다:
- 찜 요리
- 간단히 찜기에 쪄내 초고추장과 함께 곁들이면 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
- 숯불 구이
- 껍질째 숯불에 구우면 바다 향과 함께 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
- 파스타 & 리조또
- 신선한 가리비를 활용해 고급스러운 파스타나 리조또를 만들어보세요.
- 샤부샤부
- 얇게 썬 가리비를 육수에 살짝 익혀 먹으면 부드럽고 고소합니다.
🚚 산지직송 서비스
쪼이수산은 전국 어디서든 신선한 고성 가리비를 맛볼 수 있도록 산지직송 서비스를 제공합니다.
- 주문 방법: 전화 또는 온라인 주문 가능
- 배송 시간: 당일 작업 후 저녁 발송 (신선도 유지)
- 포장 방식: 밀폐 포장으로 신선함 보장
💬 방문 및 구매 후기
방문객들은 "싱싱하고 맛있는 가리비를 합리적인 가격에 즐길 수 있다", "손세척 덕분에 품질이 뛰어나다"는 호평을 남겼습니다. 특히 찜 요리를 통해 가리비 본연의 맛을 즐길 수 있다는 점에서 높은 만족도를 보이고 있습니다.
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