[서울] 길동 맛집 추천: 참치숯불구이 vs 참치갈비탕

서울 강동구 길동에 위치한 **참사랑해(참사랑海)**는 참치를 색다르게 즐길 수 있는 맛집으로, 참치숯불구이와 참치갈비탕이 대표 메뉴입니다. 이곳은 KBS 2TV *'생생정보'*를 비롯해 다양한 방송에 소개될 만큼 유명하며, 참치의 신선함과 특별한 조리법으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 이 두 가지 메뉴를 비교하며 맛집 정보를 자세히 소개하겠습니다.

 

참치숯불구이

참사랑해(참사랑海) 기본 정보

• 위치: 서울 강동구 양재대로 1500 (길동 366-14)
• 영업시간: 매일 12:00 ~ 00:30
• 문의: 02-473-1337
• 특징:
  • 국내 유일의 참치숯불구이 전문점.
  • 신선한 참치를 활용한 다양한 요리를 제공.
  • 방송에서 여러 번 소개된 검증된 맛집.

① 참치숯불구이

특징

• 조리법: 고온의 숯불에서 참치를 빠르게 익혀 불향을 입히는 방식으로 조리됩니다.
• 맛과 식감:
  • 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 은은한 불향과 참치 특유의 고소한 풍미가 어우러집니다.
  • 각 부위별로 다른 식감을 느낄 수 있어 먹는 재미가 있습니다.
• 추천 이유:
  • 일반적인 참치회와는 다른 색다른 요리로, 육류 구이와 비슷한 만족감을 줍니다.
  • 양파소스, 간장버섯, 생와사비 등 다양한 소스와 곁들여 먹는 방법을 제공해 풍미를 극대화합니다.

가격

• 1kg: 45,000원
• 1.5kg: 67,000원
• 2kg: 90,000원

② 참치갈비탕

특징

• 조리법: 참치 뼈를 오랜 시간 우려내 깊고 진한 국물을 내며, 무, 미나리, 버섯 등 신선한 재료가 더해져 깔끔하고 개운한 맛을 자랑합니다.
• 맛과 식감:
  • 국물은 칼칼하면서도 담백하며, 참치 갈빗살이 부드럽고 고소합니다.
  • 해장용으로도 인기가 많으며, 부담 없이 즐길 수 있는 건강식입니다.
• 추천 이유:
  • 일반 갈비탕보다 기름기가 적고 깔끔해 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다.
  • 한 끼 식사로도 충분히 든든합니다.

가격

• 한 그릇: 10,000원

③ 메뉴 비교

메뉴특징추천 대상

참치숯불구이	불향과 참치의 고소함이 어우러진 프리미엄 구이 요리	색다른 참치 요리를 경험하고 싶은 분
참치갈비탕	깊고 진한 국물과 부드러운 갈빗살이 어우러진 건강 보양식	담백하고 개운한 국물 요리를 선호하는 분

 

방문 팁

1. 예약 필수: 방송 이후 손님이 많아졌으니 방문 전 예약을 권장합니다.
2. 추천 조합: 두 명이라면 참치숯불구이(1kg)와 참치갈비탕을 함께 주문해 다양한 맛을 즐겨보세요.
3. 주차 가능 여부: 매장 인근에 주차 공간이 마련되어 있어 편리합니다.

 

강동구 길동의 참사랑해는 참치를 새로운 방식으로 즐길 수 있는 특별한 맛집입니다. 불향 가득한 참치숯불구이와 담백하고 개운한 참치갈비탕 중 어떤 메뉴를 선택하셔도 만족스러운 식사를 하실 수 있을 거예요. 😊

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