서울 관악구 신림동에 위치한 37년 전통의 보쌈 맛집, 흥부보쌈을 소개해드릴게요. 이곳은 최근 **2024년 11월 12일 KBS2 '2TV 생생정보'**의 '장사의 신' 코너에서도 소개된 유명한 맛집입니다. 특히 굴 보쌈으로 많은 사랑을 받고 있는데요, 그럼 흥부보쌈의 매력을 하나씩 알아볼까요? 😊
흥부보쌈의 매력 포인트
1. 37년 전통의 맛집
흥부보쌈은 1987년에 창업해 지금까지 이어져 온 전통 깊은 보쌈집이에요. 신림역 3번 출구에서 도보로 2분 거리에 위치해 있어 찾기도 쉽답니다! 이곳은 중소벤처기업부에서 인증한 백년가게로도 선정될 만큼 오랜 시간 동안 꾸준히 사랑받고 있는 곳이죠.
2. 굴 보쌈의 특별한 맛
이번에 '생생정보'에서 소개된 흥부보쌈의 대표 메뉴는 바로 굴 보쌈이에요. 겨울철 제철 굴과 부드러운 돼지고기 수육이 만나, 고소하면서도 시원한 맛을 자랑합니다. 굴의 짭조름한 바다 향이 돼지고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줘, 입안 가득 깊은 풍미를 선사한다고 해요
3. 국내산 재료 사용
흥부보쌈은 모든 재료를 국내산으로 사용해요. 김치부터 보쌈 고기, 순대국용 고기까지 모두 국내산 재료로 만들어지며, 육수도 국내산 소뼈로 직접 우려낸다고 합니다. 특히 김치는 사장님이 직접 담그셔서 정성과 맛이 느껴지죠
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대표 메뉴 추천 🍽️
- 굴 보쌈
- 겨울철 제철 굴과 부드러운 돼지고기 수육이 어우러진 메뉴로, 고소하고 시원한 맛이 일품입니다. 생생정보에서도 이 메뉴가 소개되었으며, 멀리서도 찾아오는 손님들이 많다고 해요.
- 보쌈 쟁반세트 (중) - 37,000원
- 부드럽고 따뜻한 보쌈과 감칠맛 나는 쟁반국수를 함께 즐길 수 있는 인기 메뉴예요.
- 순대국밥
- 혼자 방문하시는 분들에게 인기 있는 메뉴로, 진한 국물과 푸짐한 양이 특징입니다.
가게 정보 📍
- 주소: 서울 관악구 신림로59길 15-13
- 영업시간: 매일 11:00 - 22:30 (브레이크 타임 16:00 - 17:00)
- 주말 및 공휴일에는 브레이크 타임이 없어요.
- 연락처: 02-888-9464
- 특징: 포장 및 배달 가능, 예약 가능
마무리하며…
신림역 근처에서 맛있는 보쌈을 찾고 계시다면, 오랜 전통과 정성 가득한 맛을 자랑하는 흥부보쌈을 방문해보세요! 특히 겨울철 제철 굴과 함께 즐기는 굴 보쌈은 꼭 한번 경험해볼 만한 별미랍니다. 😊
참고: 이 글은 개인적인 경험과 방송 내용을 바탕으로 작성되었으며, 실제 방문 시 메뉴나 가격이 다를 수 있습니다.