안녕하세요! 오늘은 성수동에서 만날 수 있는 일본식 라멘 맛집, 멘토부를 소개해드리려고 해요. 이곳은 최근 KBS2 **'2TV 저녁 생생정보'**의 '대결 맛 대 맛' 코너에서 소개된 곳인데요, 방송 이후 더 많은 사람들이 찾고 있는 핫플레이스랍니다. 😍멘토부에서는 일본 정통 라멘과 마제소바를 현대적으로 재해석해 선보이고 있어요. 특히, 이번 방송에서는 대표 메뉴인 쇼유 라멘과 마제소바가 대결을 펼쳤는데요. 두 메뉴 모두 매력적이라 선택하기 어려울 정도였답니다. 그럼 지금부터 자세히 소개해볼게요!
🍜 쇼유 라멘: 간장 베이스의 깊고 진한 국물!
먼저, 쇼유 라멘은 일본식 간장(타래)을 베이스로 한 담백한 국물 라멘이에요. 여기에 구엄닭 육수를 사용해 감칠맛을 한층 더 끌어올렸답니다. 국물 한 입 먹으면 짭조름하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 정말 중독성이 강하더라고요.토핑으로는 부드럽게 조리된 차슈와 아삭한 파가 올라가 있어요. 얇은 면발과 함께 먹으면 국물과 토핑이 완벽하게 어우러져 한 그릇을 금세 비우게 된답니다. 😊
- 가격: 12,000원
🍜 마제소바: 비벼 먹는 매콤한 일본식 비빔면!
다음은 요즘 인기 폭발 중인 마제소바입니다. 마제소바는 국물이 없는 일본식 비빔면으로, 돼지고기 민찌(다진 고기), 부추, 김 등이 듬뿍 올라가 있어요. 여기에 특제 소스를 넣고 잘 비벼 먹으면 매콤하면서도 감칠맛이 폭발하는데요, 한 번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요.특히, 면을 다 먹고 나면 남은 소스에 밥을 비벼 먹는 게 꿀팁! 이게 또 별미라서 꼭 해보시길 추천드려요. 😋
- 가격: 13,000원
🍴 사이드 메뉴도 놓치지 마세요!
멘토부에서는 라멘이나 마제소바와 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴도 준비되어 있어요.
- 치킨 고로케 (3,500원): 바삭한 튀김옷 속에 촉촉한 닭고기가 가득!
- 감자 고로케 (3,500원): 부드러운 감자와 바삭한 식감의 조화.
- 차슈밥 (3,000원): 불향 가득한 차슈와 간장 소스가 어우러진 밥.
사이드 메뉴까지 완벽하게 즐기면 더할 나위 없이 만족스러운 식사가 될 거예요.
📍 멘토부 정보
- 위치: 서울특별시 성동구 상원길 80, 1층 103호
- 운영시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 (매주 일요일 휴무)
- 특징: 신선한 재료와 깊은 맛의 육수를 사용하며 정통 일본 라멘을 현대적으로 재해석.
🏆 쇼유 라멘 vs 마제소바, 당신의 선택은?
쇼유 라멘의 깊고 진한 국물 맛과 마제소바의 매콤하고 중독성 있는 풍미 중 여러분은 어떤 메뉴를 선택하시겠나요? 저는 개인적으로 두 메뉴 모두 너무 맛있어서 다음 방문 때도 고민될 것 같아요. 😂방송 이후 웨이팅이 있을 수 있으니 방문 전에 참고하시고요! 성수동에서 일본식 라멘이 생각날 때 꼭 한번 들러보세요. 후회 없는 선택이 될 거예요! 🙌맛있는 하루 되세요~ 😊
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