[생생아구] 대결 맛대맛: 활아귀수육 vs 활아귀찜

2024년 12월 17일 KBS 2TV **'생생정보'**의 대결 맛대맛 코너에서 소개된 서울 송파구 잠실동의 **'생생아구 본점'**은 활아귀요리 전문점으로, 활아귀수육과 활아귀찜이 대표 메뉴로 큰 주목을 받았습니다. 이곳은 신선한 활아귀를 주문 즉시 잡아 요리하며, 다양한 아귀요리를 제공합니다.

생생아구

 

메뉴 및 가격

1. 활아귀수육

• 가격: 소(85,000원), 대(115,000원)
• 특징:
  • 담백한 아귀살에 향긋한 미나리와 익힌 마늘이 곁들여져 있습니다.
  • 맑고 진한 국물은 계속 끓일수록 깊은 맛이 우러나며, 탱글탱글한 아귀살의 식감이 돋보입니다.
  • 국물은 수시로 리필해주어 끝까지 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 추천 포인트: 깔끔한 국물과 부드러운 아귀살의 조화로 남녀노소 모두에게 인기 있는 메뉴입니다.

2. 활아귀찜

• 가격: 소(85,000원), 대(115,000원)
• 특징:
  • 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 아귀살에 잘 배어 있습니다.
  • 탱글하고 쫄깃한 아귀살과 매콤한 마늘 양념이 어우러져 단골들의 입맛을 사로잡습니다.
  • 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 또 다른 별미를 즐길 수 있습니다.
• 추천 포인트: 매콤한 맛을 선호하는 분들에게 강력 추천!

3. 기타 메뉴

• 아구회: 중(95,000원)
• 아구코스요리:
  • 코스 A (회, 수육, 찜, 갈미조개): 95,000원
  • 코스 B (회, 수육, 찜): 85,000원
• 아구탕/맑은탕: 가격 별도 문의

식당 정보

• 위치: 서울 송파구 백제고분로7길 8-37
• 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 10시 (라스트오더 오후 9시)
• 특징:
  • 예약 가능하며 단체 이용도 적합합니다.
  • 가게 입구에 있는 수조에서 살아있는 아귀를 직접 확인할 수 있습니다.
  • 주차 가능 (발렛 서비스 제공).

방문 팁

1. 밑반찬 활용하기: 담백한 아귀수육과 고소한 참기름 소스 또는 상큼한 무생채를 곁들이면 더욱 풍미를 느낄 수 있습니다.
2. 남은 양념 활용: 매콤한 아귀찜의 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 것도 놓치지 말아야 할 별미입니다.
3. 예약 필수: 바람이 불거나 태풍 등으로 인해 배가 나가지 못할 경우 영업이 중단될 수 있으니 방문 전 전화 예약을 추천합니다.

총평

'생생아구 본점'은 신선한 재료와 정성스러운 손맛으로 활아귀요리를 선보이는 곳으로, 가족 모임이나 특별한 날 방문하기 좋은 맛집입니다. 담백함과 매콤함의 대결 속에서 취향에 맞는 요리를 선택해보세요!

 

생생아구

 

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