오늘은 겨울철 기력 보충에 딱 맞는 보양식을 소개하려고 해요. 바로 KBS2 **'2TV 저녁 생생정보'**에서 방영된 남양주 '버드나무집 남양주본점'의 장어구이입니다. 방송에서도 극찬한 이곳은 소문난 맛집으로, 장어구이를 제대로 즐길 수 있는 곳인데요. 제가 직접 찾아본 정보와 함께 재미있게 소개해 드릴게요!
겨울철엔 역시 장어구이!
춥고 몸이 허해지기 쉬운 겨울, 기력을 채워줄 보양식이 필요하잖아요? 이럴 때 딱 떠오르는 메뉴가 바로 장어구이입니다. 장어는 고단백 식품으로, 비타민 A와 E가 풍부해 피로 회복과 피부 건강에도 좋아요. 특히 겨울철 면역력 강화에도 도움을 준다고 하니, 이보다 완벽한 보양식이 또 있을까요?
맛집 탐방: 버드나무집 남양주본점
이번에 소개할 맛집은 경기도 남양주시 강변북로에 위치한 **'버드나무집 남양주본점'**이에요. 서울 근교라 접근성도 좋고, 가족 모임이나 연말 회식 장소로도 인기 만점인 곳입니다.
- 위치: 경기도 남양주시 강변북로 632번길
- 영업시간: 매일 10:30~23:00 (늦은 저녁까지 여유롭게 방문 가능!)
- 대표 메뉴:
- 장어구이(소금/양념 선택): 43,000원
- 장어구이 세트: 55,000원
소금구이 vs 양념구이, 당신의 선택은?
여기서 제공되는 장어구이는 두 가지 스타일로 즐길 수 있어요.
- 소금구이
- 담백하고 고소한 맛을 좋아한다면 소금구이가 제격!
- 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 구워져 장어 본연의 풍미를 제대로 느낄 수 있어요.
- 양념구이
- 매콤달콤한 맛을 선호하는 분들께 추천!
- 특제 양념이 장어에 스며들어 감칠맛 폭발! 밥도둑이라는 별명이 괜히 붙은 게 아니랍니다.
둘 다 놓칠 수 없는 맛이라 고민된다면, 반반으로 주문해보세요. 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있으니 일석이조죠!
왜 '버드나무집'인가?
- 신선한 국내산 장어 사용: 이곳의 장어는 모두 국내산으로, 신선함과 품질을 자랑합니다.
- 정성 가득한 조리법: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 기술은 오랜 경력의 노하우에서 비롯된다고 해요.
- 넓고 쾌적한 공간: 단체 모임에도 적합한 넓은 좌석과 깔끔한 분위기가 돋보입니다.
- 농림축산식품부 인증 안심식당: 위생과 품질 관리가 철저해 믿고 먹을 수 있는 곳이에요.
방송에서도 극찬한 이유는?
KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 이곳의 특별한 조리법과 맛을 집중 조명했어요. 특히 소금구이와 양념구이를 비교하며 각자의 매력을 상세히 소개했는데요. 방송 후 "꼭 가봐야겠다"는 반응이 쏟아졌답니다.
함께 즐기면 더 좋은 메뉴들
장어구이 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어요!
- 닭볶음탕
- 토종오리백숙
- 매운탕(빠가사리, 잡고기 등)
- 해물파전
다채로운 메뉴 구성 덕분에 누구와 함께 가도 만족할 만한 식사를 즐길 수 있답니다.
마무리하며
장어는 단순히 맛있는 음식 그 이상으로, 우리 몸에 활력을 불어넣는 건강식이에요. 특히 추운 겨울철에는 더더욱 소중하게 느껴지죠. 이번 주말에는 가족이나 친구들과 함께 남양주 '버드나무집'에 방문해보세요. 소금구이와 양념구이를 번갈아 먹으며 따뜻하고 든든한 한 끼를 즐겨보시길 추천드립니다!여러분도 겨울 보양식으로 힘내시고 건강하게 보내세요 😊
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