예산 사과파이 맛집 ‘사과당’ – 전국구 명물, 백종원과의 이슈까지 완벽 정리

🍎 사과당이란?

사과당은 충남 예산군 예산읍 형제고개로 972에 위치한 사과파이 전문 베이커리입니다. 예산시장의 대표 명물로 자리 잡으며, 전국 각지에서 손님이 몰려드는 핫플레이스이자 프리미엄 사과 디저트 브랜드로 성장 중입니다. 예산을 비롯해 서울, 경기, 제주 등 다양한 지역에 팝업스토어와 매장을 운영하며, 소형 매장임에도 불구하고 전국 최고 수준의 매출을 기록하는 디저트 카페로 유명합니다.

 

사과당

🥧 대표 메뉴 & 가격

메뉴명가격특징

원조 사과파이	3,300원	144겹 페이스트리, 국내산 사과 과육 가득
바닐라 사과파이	3,700원	바닐라 크림이 더해진 달콤한 맛
스콘파이	1,400원	바삭한 식감, 사과당만의 독특한 레시피
애플 밀크티	4,800원	사과당 시그니처 음료

 

• 포장 세트: 4구(14,000원), 6구(21,000원) 등 선물용 패키지로도 인기
• 특징: 100% 핸드메이드, 신선한 국내산 사과만을 사용해 매일 구워내는 프리미엄 파이. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 사과 과육이 살아있는 상큼한 맛이 특징입니다.

🏠 위치, 영업시간, 이용 팁

• 주소: 충남 예산군 예산읍 형제고개로 972 (예산시장 7번 게이트 앞)
• 영업시간: 10:00~19:00 (재료 소진 시 조기 마감, 일부 매장 23:00까지 운영)
• 주차: 예산시장 공용주차장 이용 가능
• 매장 형태: 테이크아웃 전문, 내부 테이블 없음
• 이용 팁:
  • 주말에는 오픈 전부터 줄이 길게 늘어서니 ‘오픈런’ 추천
  • 에어프라이어나 오븐에 살짝 데우면 바삭함이 배가됨
  • 바닐라 아이스크림과 함께 먹으면 더욱 맛있음
  • 포장 세트는 선물용으로 인기

😋 실제 후기 & 비주얼

• 파이 비주얼: 겹겹이 층이 살아있는 페이스트리, 달콤한 사과 필링이 가득
• 맛 평가: 바삭한 겉과 촉촉한 속, 상큼달콤한 사과와 바닐라 크림의 조화가 일품
• 포장: 사과를 연상시키는 빨간색·초록색 패키지, 선물용으로도 만족도 높음
• 추천도: “한 번 먹으면 6구 세트로 사오고 싶어진다”, “기본이 맛있어서 다른 파이도 기대된다”는 리뷰 다수.

🍏 백종원과 사과당 – 논란과 비교

1. 백종원 예산시장 프로젝트와 사과당의 성장

• 백종원은 예산시장 활성화 프로젝트를 진행하며 ‘백종원 거리’ 조성 등으로 시장 전체의 인기를 높였습니다. 이 과정에서 사과당 역시 예산 특산물 사과를 활용한 디저트로 빠르게 성장했습니다.

2. 가격 논란 및 애플양과점 경쟁

• 백종원은 방송과 유튜브에서 사과당의 사과파이(3,300~3,700원)가 시장 내 고가 제품이라며 공개적으로 언급, 가격 경쟁을 촉발했습니다.
• 이후 백종원은 사과당 인근에 ‘애플양과점’을 오픈, 사과파이 가격을 2,500원으로 낮추며 직접 경쟁에 나섰습니다.

3. 비교와 대중 반응

• 실제 비교 시식에서는 사과당 파이가 더 크고, 과육감이 살아있으며, 바삭한 식감이 강점이라는 평가가 많습니다.
• 사과당은 “백종원 프로젝트 덕분에 장사가 더 잘 된다”며 긍정적으로 반응했고, 백종원 역시 사과당의 성공을 인정하는 분위기입니다.

💡 사과당 이용 꿀팁 & 추천 포인트

• 오픈런 필수: 인기 메뉴는 오후에 품절되는 경우가 많아 오전 방문 추천
• 포장 세트: 4구/6구 세트로 선물하기 좋음, 깔끔한 패키지
• 맛있게 먹는 법: 에어프라이어 3~4분, 전자레인지 15초로 데우면 더욱 바삭
• 선물/기념일: 예산 여행, 가족 모임, 명절 선물로도 인기

⭐️ 총평

예산 사과당은 예산 사과의 신선함과 144겹 페이스트리의 바삭함, 그리고 달콤한 크림의 조화로 전국구 명성을 얻은 사과파이 맛집입니다. 백종원과의 가격 경쟁, 애플양과점과의 비교 등 다양한 이슈에도 불구하고, 여전히 “예산 가면 꼭 먹어야 할 디저트”로 손꼽히고 있습니다.
예산 여행을 계획하신다면, 사과당에서 사과파이 꼭 맛보시길 추천합니다!

 

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