[부산] 해운대 한우 맛집, 스무고개 한우양념갈비

**스무고개**는 부산 해운대구에 위치한 1++ 한우 전문 식육식당으로, 특히 숙성 한우양념갈비와 한우 오마카세로 유명한 곳입니다. 최근 TV 프로그램 ‘생생정보’와 ‘토요일은 밥이 좋아’ 등 다양한 방송에 소개되며 해운대 대표 맛집으로 자리 잡았습니다.

 

스무고개

위치 및 접근성

• 주소: 부산 해운대구 좌동순환로468번가길 81 (1층, 2층)
• 가까운 역: 장산역 11번 출구에서 도보 약 7~8분(553m)
• 주차: 가게 앞 주차장과 인근에 주차 공간이 있으나, 저녁 피크타임에는 혼잡할 수 있어 일찍 방문하는 것이 좋습니다.

매장 구성 및 분위기

• 1층: 한우 오마카세(예약제, 캐치테이블 예약 필수)
• 2층: 한우 화로구이 및 일반 식육식당(룸 예약 가능, 네이버 예약).
• 한옥 느낌의 외관과 고즈넉한 분위기, 와인과 양주 등 다양한 주류 보유.
• 입구에 한우 쇼케이스가 있어 원하는 부위를 직접 고르고 2층에서 구워 먹는 방식.

대표 메뉴 및 가격

메뉴명가격(원)특징

한우양념갈비(1++)	18,000	숙성 한우, 고소하고 진한 양념
한우생갈비(1++)	20,000	신선한 생갈비
채끝등심(1++)	20,000
등심(1++)	21,000
꽃등심(1++)	22,000
한우 오마카세	79,000	8코스 구성, 예약 필수
냉면	8,000
육회비빔밥	12,000
한우된장찌개	7,000

 

• 점심 특선: 양념갈비+육회비빔밥+냉면+된장찌개 구성도 인기8.
• 주류: 하우스 와인, 하이볼, 다양한 위스키와 와인 등 바틀샵보다 저렴하게 제공.

한우양념갈비의 특징

• 1++ 등급 한우만을 고집하며, 직접 발골 후 빙온 숙성하여 고기의 풍미와 식감이 뛰어남.
• 양념은 고기의 본연 맛을 해치지 않으면서도 감칠맛이 살아있어, 고소하고 진한 맛이 일품.
• 고기와 어울리는 정갈한 반찬과 함께 제공되어 만족도가 높음.

한우 오마카세

• 1층에서만 운영되며, 예약제로 1인 79,000원(8코스).
• 육회 부르스게타, 한우 육전, 숙성안심, 숙성등심, 채끝 등 다양한 부위와 창의적인 요리로 구성.
• 바 형식 좌석에서 셰프의 설명과 함께 코스를 즐길 수 있어 특별한 경험 제공.

영업시간 및 기타 정보

• 영업시간: 매일 11:30~21:30 (브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 14:00/20:30, 토·일요일은 브레이크타임 없음.
• 예약: 오마카세는 캐치테이블, 2층 식육식당은 네이버 예약 가능.

총평 및 추천 포인트

• 합리적인 가격에 1++ 등급 한우를 맛볼 수 있는 가성비 좋은 고깃집.
• 숙성 한우양념갈비와 오마카세 모두 뛰어난 맛과 서비스로 재방문율이 높음.
• 분위기 좋은 한옥 스타일, 다양한 주류, 정갈한 반찬까지 특별한 날 연인, 가족, 친구와 방문하기에 적합합니다.

부산 해운대에서 한우양념갈비와 한우 오마카세를 제대로 즐기고 싶다면, ‘스무고개’를 강력 추천합니다!

 

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