수타우동겐 #야탑맛집 #분당우동맛집 #우동전문점 #수타우동 #붓가케우동 #자루우동 #카레우동 #분당데이트코스 #블루리본서베이맛집 (1) 썸네일형 리스트형 우동에 진심인 야탑에서, 수타우동 겐 우동을 좋아하는 사람이라면 분당 야탑역 근처에 위치한 수타우동 겐을 놓칠 수 없습니다. 이곳은 분당 3대 우동 맛집 중 하나로 손꼽히며, 매년 블루리본 서베이에 수록될 정도로 그 맛을 인정받고 있습니다. 일본식 수타 우동을 전문으로 하며, 차가운 우동부터 따뜻한 우동까지 다양한 메뉴를 제공합니다. 1. 수타우동 겐의 매력수타우동 겐의 가장 큰 매력은 바로 수타면입니다. 직접 뽑아낸 면발은 쫄깃하면서도 탱탱한 식감을 자랑하며, 차가운 우동 메뉴에서 그 진가를 발휘합니다. 특히 붓가케 우동이나 자루 우동을 추천하는 이유도 이 때문입니다. 차가운 면발 위에 얼음을 얹어 내어 면의 탄력을 유지하고, 간장 베이스의 쯔유 소스에 찍어 먹는 방식이 특징입니다. 2. 다양한 메뉴수타우동 겐에서는 다양한 우동 메뉴를 즐.. 이전 1 다음
