삼겹살 #구운삼겹살 #삶은삼겹살 #지방함유량 #건강식사 #맛있는삼겹살 #삼겹살꿀팁 #채소와함께 #균형잡힌식사 #맛있게먹자 (1) 썸네일형 리스트형 🥩 삼겹살, 구워 먹을까? 삶아 먹을까? 지방 함유량 차이는? 안녕하세요, 삼겹살을 사랑하는 여러분! 😋 오늘은 우리가 자주 먹는 삼겹살에 대해 재미있는 이야기를 해보려고 해요. 삼겹살을 구워 먹는 게 좋을까요? 아니면 삶아 먹는 게 더 건강할까요? 흔히들 "삶아 먹으면 기름이 쫙 빠져서 더 건강하다"라고 생각하시는 분들이 많은데요, 과연 그럴까요? 오늘 이 궁금증을 확실하게 풀어드리겠습니다! 🍖 구운 삼겹살 vs 삶은 삼겹살 – 지방 함유량 차이, 정말 있을까?삼겹살을 구워 먹으면 기름이 불판으로 떨어지고, 삶아 먹으면 물에 기름이 녹아들어가니까 지방이 더 적어질 것 같죠? 그런데 놀랍게도 구운 삼겹살과 삶은 삼겹살의 지방 함유량 차이는 거의 없다는 사실! 😲왜 그런 걸까요?지방의 녹는 점: 삼겹살의 지방은 일정 온도 이상에서 녹기 시작해요. 구울 때는 고온.. 이전 1 다음
